Een cinematografische documentaire over het leven van de koffieboer Don Alvaro in de wildernis van Colombia. Doneer nu om ons te helpen deze documentaire te realiseren!

*English Below*

Meer dan 80% van de Nederlandse bevolking drinkt dagelijks een bakje koffie. De kans is dus groot dat jij daar ook bij hoort. Nog een grotere kans is dat jij je nooit hebt verdiept in het leven van de koffieboeren die 365 dagen in het jaar hard werken om ervoor te zorgen dat jij kan genieten van je bakkie.

Introductie
Hai, mijn naam is Janine Niessen, een Limburgse filmmaakster. Ik ga een documentaire maken over het leven van koffieboer Don Alvaro in Colombia. Ik drink al jarenlang koffie, en door mijn vroegere bijbaan bij Starbucks raakte ik gefascineerd door de geschiedenis en het proces van koffie. Voor heel veel mensen is koffie de motor voor de dag. In vele variaties en smaken genieten wij iedere dag van ons kopje koffie. Niet voldoende wetende waar en hoe de koffieplanten groeien en koffiebonen geoogst en verwerkt worden. Steeds vaker zie je voorbijkomen dat koffieboeren niet eerlijk betaald worden. Ze leveren een kwalitatief hoogwaardig product dat met zorg en toewijding geteeld wordt. Vooral met de klimaatveranderingen de laatste tijd is het onzekerder voor de boeren dan ooit tevoren. Dit onderwerp krijgt veel te weinig aandacht en daarom wil ik hier verandering in brengen. Graag neem ik jullie mee op reis naar Don Alvaro in Colombia en laat ik jullie het échte leven zien van deze koffieboer. De passie die hij in zijn werk stopt en wat betere betaling doet met de kwaliteit van leven voor de boer, zijn gezin en de dorpsgemeenschap.

Het doel van deze documentaire
Waarom willen wij als consument meer betalen voor wijn en bier dan voor koffie? Het proces van bes tot koffieboon vergt namelijk veel meer arbeid dan wijn en bier. Daarnaast vinden wij het normaal als de wijn van een luxe chateau komt, maar vinden wij het ook normaal als de koffieboer een arm bestaan leidt.

Het doel van deze documentaire is om het ware leven van de koffieboer te laten zien. Elke dag werken de koffieboeren met enorm veel passie terwijl zij daar niet allemaal betaald naar krijgen. Hoe zorgt de koffieboer ervoor dat hij zijn minimale leefstijl kan betalen? Wij willen jou als kijker laten zien in welke leefomstandigheden de koffieboeren leven, hoeveel tijd er in het proces zit en hoe belangrijk het is om bij een juiste leverancier jouw koffiebonen te halen. Zouden we nog steeds dezelfde prijs willen betalen voor koffie, als we weten welke consequenties dit voor de koffieboer heeft? Want wie betaald nu eigenlijk écht de prijs?

Dit is nog nodig om de film bioscoop waardig te maken:

• 3 dagen sound design : in de geluidsstudio om het geluid echt mooi te maken
• 3 dagen colour grading: kleurcorrectie om de beelden van het scherm te laten knallen
• Een drone, audio apparatuur en een extra set camera apparatuur
• Aankoop van muziek
• Edit van de documentaire
• Professionele vertaling en ondertiteling
• Poster, trailer, distributie kosten

Met dank aan Beans Coffee B.V. wordt de reis al geheel verzorgd., daar zijn we ontzettend dankbaar voor! We hebben nog een bedrag te gaan van €7000 dat we hopen met jullie steun te kunnen behalen.

Met jouw bijdragen gaat het mij lukken om deze laatste maar cruciale stappen te zetten. Ik ben je ontzettend dankbaar als je mij kan helpen deze film tot stand te brengen. En dan hoop ik je graag te zien bij de premiere van de documentaire over Don Alvaro.

Janine Niessen | www.maros-studio.com | Instagram: @thefountainofdonalvaro

-----------------------
*english version*

The Fountain of Don Alvaro
A cinematic documentary about the life of coffee farmer Don Alvaro in the wilderness of Colombia. Make a donation now to help us make this documentary a reality!

More than 80% of the Dutch population drinks a cup of coffee daily, so chances are you are one of them. An even bigger chance is that you have never looked into the lives of the coffee farmers who work hard 365 days a year to make sure you can enjoy your cup of coffee.

Introduction
Hai, my name is Janine Niessen, a filmmaker from Limburg, The Netherlands. I am going to make a documentary about the life of coffee farmer Don Alvaro in Colombia. I've been drinking coffee for years, and through my former side job at Starbucks I became fascinated by the history and process of coffee. For a lot of people, coffee is the engine for the day. In many variations and flavors, we enjoy our cup of coffee every day. Not knowing enough about where and how the coffee plants grow and coffee beans are harvested and processed. More and more you see that coffee farmers are not paid fairly. They provide a high-quality product grown with care and dedication. Especially with climate change lately, things are more precarious for farmers than ever before. This topic gets far too little attention, which is why I want to change it. I would like to take you on a trip to Don Alvaro in Colombia and show you the real life of this coffee farmer. The passion he puts into his work and what better payment does to the quality of life for the farmer, his family and the village community.

The purpose of this documentary
Why do we as consumers want to pay more for wine and beer than for coffee? Because the process from berry to coffee bean requires much more labor than wine and beer. In addition, we think it is normal if the wine comes from a luxury chateau, but we also think it is normal if the coffee farmer leads a poor existence.

The purpose of this documentary is to show the true life of the coffee farmer. Every day coffee farmers work with enormous passion while not all of them get paid for it. How does the coffee farmer make sure he can pay for his minimal lifestyle? We want to show you as a viewer what living conditions the coffee farmers live in, how much time goes into the process and how important it is to get your coffee beans from the right supplier. Would we still want to pay the same price for coffee if we knew the consequences for the coffee farmer? After all, who really pays the price?

This is still needed to make the film cinema ready

• 3 days sound design: in the sound studio to make the sound really beautiful
• 3 days of color grading: color correction to make the images pop off the screen
• A drone, audio equipment and an extra set of camera equipment
• Purchase of music
• Editing of the documentary
• Professional translation and subtitling
• Poster, trailer, distribution costs

Thanks to Beans Coffee B.V. the trip is already fully taken care of, we are extremely grateful for that! We still have an amount to go of €7000 which we hope to achieve with your support.

With your contributions, I will succeed in taking these last but crucial steps. I am incredibly grateful if you can help me make this film a reality. And then I hope to see you at the premiere of the documentary about Don Alvaro.

Janine Niessen | www.maros-studio.com | Instagram: @thefountainofdonalvaro