Een boek voor mensen die van koken en design houden.

Met het boek ‘Food design voor iedereen’ wil ik mensen inspireren die het leuk vinden om met eten bezig te zijn. Mensen die houden van experimenteren, die nieuwsgierig zijn en eten op een andere manier willen presenteren. Je hoeft niet goed te kunnen koken, je moet er gewoon lol in hebben. Het boek is helemaal klaar. Het moet alleen nog worden gedrukt. En met jou hulp kan ik dit realiseren.

Wie ben ik?

Mijn naam is Marco van Keijzerswaard. Ik ben een conceptontwikkelaar, designer en gepassioneerd thuiskok. Ik ben bijna 20 jaar actief als ondernemer op het gebied van reclame, marketing en internet, waarvan de laatste 10 jaar als eigenaar van reclame- en marketingbureau Parel & Moer. Hiervoor heb ik in diverse restaurants gewerkt, waar mijn passie voor koken is ontstaan.

Wat staat er in het boek?

Het boek laat je met mooie foto’s en heldere beschrijving zien hoe jij je eigen gerechten op een nieuwe manier kunt presenteren. Het boek heeft 148 pagina’s met veel foto’s van de presentaties en de ingrediënten. Je ziet meteen hoe je de creaties zelf kunt maken. Elke presentatie heeft een moeilijkheidsgraad, die je kunt herkennen aan het aantal sterretjes. Op deze manier is het boek interessant voor iedereen. Daarnaast krijg je nieuwe inzichten over het gebruik van keukentools, het snijden van ingrediënten en het creëren van effecten met niet voor de hand liggende materialen. Elke presentatie bevat stapsgewijze uitleg, zodat jij het zelf ook kunt.

Welke producten kan ik je bieden?

Uiteraard het boek. Voor jezelf of voor vrienden die van koken houden. Daarnaast kun je enkele van de foto’s van groenten uit het boek apart bestellen. Er komen ansichtkaarten van en er worden er een paar op dibond gedrukt.

Naast deze producten is er een samenwerking met Puc, een tassenlabel uit Haarlem. Zij maken speciaal voor deze campagne een map voor divers keukengereedschappen en een map voor je notities, zodat je zelf creaties kunt vormgeven.

En als laatste heb je keuze uit twee sets met designtools om zelf aan de slag te gaan als food designer, en kun je een digitaal bestand bestellen met jouw naam in doperwten.
Elke pre order zal voor de kerst bij je worden bezorgd, zodat je deze ook nog mooi onder de boom kunt leggen. En daarnaast ontvangt elke donateur een uitnodiging voor de boeklancering!

Design your food!

Diverse creaties uit het boek afgedrukt op hoogwaardig fotopapier en dibond.

1. Parels & Tagliatella van aardbeien - 50*100cm
2. Een gerecht uit het boek - 50*50cm
3. Groenten & Fruit. Een keuze uit één van de serie van 8. - 20*30 cm

Postcards - Groenten & Fruit. Een serie van 8 stuks

Een leren notitiemap met notitieblok voor het schetsen van je eigen creaties.

Een oprolbare leren map voor het opbergen van je designtools.

1. Food Styling R-Evolution voor het stylen van je creaties.
2. Cuisine R-Evolution voor het experimenteren met moleculair koken.

Jouw naam in doperwten. Een persoonlijk digitaal bestand in hoge resolutie.

Vragen?

Heb je vragen? Mail mij gerust op [email protected], zodat ik al je vragen kan beantwoorden.

Blijf op de hoogte / Vertel het door
www.foodbrusher.com
www.facebook.com/foodbrusher
www.instagram.com/foodbrusher