Ons idee!

Bloed, zweet en liters frituurvet hebben we gestoken in dit prachtige boek vol heerlijke recepten. Echter, om hem van de pers af te kunnen laten rollen hebben we jouw hulp nodig. Daarnaast willen wij van dit boek een digitale interactieve versie maken, een heus e-book!

We gaan fris frituren!

Iets is al gauw lekker wanneer het gefrituurd is. We houden van de smaak, de kleur, de geur en de knapperige korst. Een gefrituurde snack is altijd en overal populair. Het is feest als er ‘frituurtjes’ zijn om uit te delen.

We kijken ernaar uit een heleboel frituur-fans blij te maken en heel veel andere mensen kennis te laten maken met de veelzijdigheid van frituren.

Wie zijn wij?

Het team van Fris Frituren bestaat uit Fotograaf Karel Zwaneveld, Online Strateeg Harmen Thiewes, Projectleider Anna Noorda, Vormgever Korien Thiewes en Auteur Angela Prins. Een bont gezelschap, samen van alle markten thuis: van geweldige recepten en prachtige foto's tot strakke vormgeving en een heus frituurplatform.

Angela en Karel bedachten 'Fris Frituren' ruim een jaar geleden. Wat begon met een voorliefde voor lekker eten en een interesse in de frituurtechniek, resulteerde in een prachtig project. Samen met Korien, Harmen en Anna zijn ze aan de slag gegaan om hun droom waar te maken: een echt frituurboek!

Angela heeft samen met Karel de afgelopen tien jaar kookboeken gepubliceerd. Altijd via een uitgever. Nu nemen ze zelf het heft in handen en gaan hun 5e kookboek zelf uitgeven! Maar: dit kan niet zonder jullie hulp!

"Ode aan de frituur"

Ingrediënten gezocht!

Met frituurolie, een schuimspaan en goede ingrediënten op zak zijn wij nog op zoek naar frisse frituur-ambassadeurs!

Steun ons en vanaf 25 euro komt je naam als bedankje in het boek te staan!

Lees verder op onze website frisfrituren.nl!