KOOKBOEK DE GLUUT door Pauline Kalkhove

KOOKBOEK DE GLUUT

Dankzij 189 donaties die samen € 13700 opleverden voor Pauline Kalkhove. Superbedankt voor het bijdragen via voordekunst.

Pauline Kalkhove

De kokende schrijver

Geslaagd! – 3363 dagen geleden

€ 13.700 van € 12.500

109%

189 donateurs

Dit project is helemaal voordekunst. De financiering is geslaagd. Via de updates houdt de projectmaker je op de hoogte van de ontwikkelingen rond dit project.

matchfundingbijdrage

Provincie Noord-Holland

DE GLUUT
Het eerste Bourgondische kookboek zonder gluten, lactose en suiker.

LEKKER ETEN
Gezonde kookboeken zijn er genoeg: glutenvrij, koolhydraatvrij, superfoods, veganistisch, 100% suikervrij; je kunt het zo gek niet bedenken. In dat enorme aanbod miste ik nog een Bourgondisch kookboek voor mensen die gewoon lekker willen eten ondanks alle restricties. Want 'minder mogen' betekent voor mij niet 'minder lekker'.
DE GLUUT is een kookboek voor mensen die vanwege gezondheidsredenen anders moeten eten, maar eigenlijk voor íedereen die van lekker eten houdt!

HOE HET BEGON
Toen ik zes jaar geleden hoorde dat ik coeliakie (een glutenintolerantie) heb, moest ik mijn eetpatroon rigoureus omgooien. Ik begon te koken, bakken en experimenteren. Nu, na al die jaren, vragen mensen regelmatig of ze het recept mogen van de Indische kippensoep, quinoakoekjes met jalapeñopepers, gegrilde aubergine met vijgen, pistachetaart, cake met lemon curd etc... Alles gluten-, lactose- en overwegend suikervrij. Al die lekkere dingen kunnen nu – met jouw steun – gebundeld verschijnen in een prachtig kookboek: DE GLUUT!

WIE ZIJN WIJ?
De foto's zijn gemaakt door Else-marie Rombouts, Monique van Seumeren doet de vormgeving en ik ben Pauline Kalkhove. Ik heb de recepten en teksten geschreven. Met ontzettend veel lol, smaak en kritische noten leggen we nu de laatste hand aan een naslagwerk van 200 pagina’s met heerlijke recepten. Met elkaar zijn we al een heel eind gekomen, maar om het boek te drukken, binden en in de winkel te krijgen, hebben we jouw steun nodig!
Klik hier voor een voorproefje van het boek

WAAROM?
Om het drukken en binden van dit boek te kunnen betalen, hebben we 46 dagen de tijd om iedereen die we kennen te vragen om hulp. Help je ons, dan ligt dit bijzondere boek het komend najaar, DANKZIJ JOU, in de winkel. Kijk hiernaast wat je allemaal terug kunt verwachten voor jouw bijdrage. Want als je ons steunt, word jij ook verwend.

Alvast heel erg bedankt!
Pauline, Else-Marie & Monique

www.degluut.nl

nieuwste donaties

Iemand

leuke dames, heerlijk eten, en en mooi boek!

31-5-2015, 14:57

Iemand

Ik vind dit een heel leuk initiatief!

31-5-2015, 10:07

Iemand

Monique van Seumeren wil ik helpen haar boek uit te kunnen brengen

31-5-2015, 09:13

Geslaagd! – 3363 dagen geleden

€ 13.700 van € 12.500

109%

189 donateurs

Dit project is helemaal voordekunst. De financiering is geslaagd. Via de updates houdt de projectmaker je op de hoogte van de ontwikkelingen rond dit project.

matchfundingbijdrage

Provincie Noord-Holland

je krijgt altijd je geld terug als het project niet slaagt veilig en snel betalen geen transactiekosten

Geen tegenprestatie

Ik wil dit project graag steunen en hoef hiervoor geen tegenprestatie te ontvangen.

36 donaties

Elke bedrag is welkom. Je bent een vriend voor het leven!

26 donaties

Geweldig! We sturen je, voordat het kookboek er is, een recept uit het boek met een instructiefilmpje. Hoe doe je dat eigenlijk: glutenvrij koken?

30 donaties

verwachte levertijd: september 2015

Dat schiet op! Je krijgt een prachtig vormgegeven setje van 5 kaarten met foto's en recepten uit het kookboek.

12 donaties

verwachte levertijd: september 2015

Hiermee steun je ons enórm. We sturen het kookboek met een persoonlijke boodschap naar je op voordat het in de winkel ligt. Dankzij jouw steun kan onze droom werkelijkheid worden!

64 donaties