Een boek met verhalen, recepten en vrienden.

Wie zijn wij?

Wij zijn Sander, Eva, Sasha, Puck en Leonie. Vijf vrienden uit creatieve disciplines die in 2018 op een uniek terrein in Rotterdam genaamd Weelde de kans kregen om iets totaal anders te doen; een ontbijt/lunch plek starten.
Door het plotse en tijdelijke karakter van het plan om deze plek op te zetten was er geen groot startkapitaal en daarmee de uitdaging om zoveel mogelijk zelf te doen. We zijn geen koks, geen aannemers, geen vinologen, geen curators of tuinders, maar besloten als makers er gewoon voor te gaan. We wilden een plek creëren voor gekke ideeën en grote dromen, hier aan de rand van de stad bij de havens mocht alles anders. Vanuit die gedachte doen we wat we doen en is de kantine van het goede leven geboren; De Zure Bom.

Het boek

Ons tweejarige project is razendsnel voorbij gevlogen. We willen nu een boek maken om deze typerende tijd van volle overgave en enthousiasme vast te leggen. Het wordt geen standaard kookboek maar een boek waarin we onze beste recepten (maar liefst 80!) afwisselen met oa. de kunstenaars uit onze expositieruimte, beelden van onze moestuin, verhalen van onze huis schrijver (man van millennial achtige leeftijd) en onze leveranciers met hun bijzondere producten. Een visueel boek waarmee we jullie willen inspireren tot een goed idee of een lekkere maaltijd.

Waarom Voordekunst?

We gaan ons boek zelf uitgeven. Ook het schrijven van de teksten en recepten, de fotografie en grafische vormgeving doen we zelf. Het bedrag dat we willen ophalen gaan we gebruiken om de drukkosten te bekostigen. Via deze campagne pagina willen we je alvast een idee geven van hoe dit boek eruit gaat zien en we hopen dat deze teaser je inspireert om ons project te steunen. Op Voordekunst bieden we het boek alvast aan voor een lagere prijs. Wil je het boek dus sowieso aanschaffen, ga dan voor de pre-order via deze campagne!

Alvast heel erg bedankt voor je support!

Liefs Puck, Eva, Sander, Sasha & Leo